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sábado, 27 de junio de 2009

ALITAS DE POLLO AL AJILLO






















ALITAS DE POLLO AL AJILLO




INGREDIENTES:

- 500 Gr. de ALITAS DE POLLO.
- 6 DIENTES DE AJO.
- 3 PATATAS MEDIANAS.
- UN VASO DE VINO BLANCO.
- UN VASO DE CALDO DE POLLO.
- UNA HOJA DE LAUREL.
- UN CHORRITO DE VINAGRE.
- UNA GUINDILLA PICANTE.
- ACEITE DE OLIVA.
- SAL.


PREPARACIÓN:


He subido un vídeo explicativo para despejar dudas.



ALITAS DE POLLO AL AJILLO

2 comentarios:

Anónimo dijo...

delicioso!!

SUPERMENDO dijo...

Y que lo digas. Están buenísimas. Si las acompañas de un buen vino...mucho mejor.