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jueves, 25 de junio de 2009

PULPO A LA GALLEGA



















PULPO A LA GALLEGA

Esta es mi ración favorita, cuando voy a un bar.

He subido un vídeo explicativo para su elaboración, así que esta vez sólo os daré los ingredientes.

INGREDIENTES:

- UN PULPO.
- PATATA(1 por persona).
- ACEITE DE OLIVA.
- 1 CEBOLLA.
- CLAVO DE OLOR.
- UNA HOJA DE LAUREL.
- PIMENTÓN DULCE.
- PIMENTÓN PICANTE (Paprika).
- PIMIENTA NEGRA (En Grano).
- SAL.

En este vídeo se explica su ELABORACIÓN.


PULPO A LA GALLEGA

2 comentarios:

Fani dijo...

Esta si que queira probar a hacerla yo en casa tambien,gracias.

"SUPER" MENDO dijo...

Me alegro de que te haya servido de ayuda para cocinarla allí en Japón.
Saludos, Fani.