¿Eres esclavo?. En tal caso no puedes tener amigos.
¿Eres tirano?. En tal caso nadie puede ser amigo tuyo.
(FRIEDRICH NIETZSCHE)domingo, 31 de octubre de 2021
viernes, 29 de octubre de 2021
COCKTAIL BLACK WIDOW SHOT
COCKTAIL BLACK WIDOW
(SHOT)
El cocktail VIUDA NEGRA (BLACK WIDOW) está especialmente dedicado a la noche de Halloween.
Yo conocía este cocktail con el nombre de DEVIL'S BLOOD.
(SANGRE DEL DIABLO), pero en versión cocktail, no en chupito.
De hecho, ya lo tenía publicado en BLOGOCIOLOGICO con ese nombre.
A los vasos de chupito se les llama en inglés "SHOT".
INGREDIENTES:
- 0,5 onzas de ZUMO DE ARÁNDANOS.
- 1,5 onzas de VODKA NEGRO.
ELABORACIÓN:
En un vaso de chupito (Shot), decoramos el borde con azúcar y granadina. Ponemos primero el ZUMO DE ARÁNDANOS, y posteriormente el VODKA NEGRO, derramando el vodka sobre una cucharilla, para que quede por capas. Finalmente, decoramos con una guinda roja pinchada en un stick.
COCKTAIL BLACK WIDOW (SHOT)
jueves, 28 de octubre de 2021
FACEBOOK CAMBIA DE NOMBRE: SE LLAMARÁ "META"
FACEBOOK CAMBIA DE NOMBRE
SE LLAMARÁ "META"
El CEO de Facebook, Mark Zuckerberg, anunció el jueves en el evento Connect de la compañía que el nuevo nombre de la compañía será "META".
"Somos una empresa que crea tecnología para conectarse", dijo Zuckerberg. “Juntos, finalmente podemos poner a las personas en el centro de nuestra tecnología. Y juntos, podemos desbloquear una economía de creadores enormemente más grande ".
“Para reflejar quiénes somos y lo que esperamos construir”, agregó. Dijo que el nombre de Facebook no abarca completamente todo lo que hace la empresa ahora, y todavía está estrechamente vinculado a un producto. "Pero con el tiempo, espero que seamos vistos como una empresa metaversa".
MARC ZUCKERBERG
FACEBOOK SE LLAMARÁ "META"
miércoles, 27 de octubre de 2021
VIXEN "LOVE IS A KILLER": LAS MEJORES BALADAS HEAVIES
LAS MEJORES BALADAS HEAVIES
Hoy es el turno de una estupenda balada heavy, editada por la banda "VIXEN", un grupo integrado en su totalidad por mujeres, que se hizo muy popular a finales de los años 80's.
El título de la canción es "Love is a Killer" (El amor es un asesino).
VIXEN
"LOVE IS A KILLER"
martes, 26 de octubre de 2021
NADANDO CON TIBURONES: "¿QUÉ ES LA SELACOFOBIA?"
TIBURÓN BLANCO
¿QUÉ ES LA SELACOFOBIA?
La selacofobia es el miedo irracional a los tiburones.
Esta fobia forma parte de la rama de la ictiofobia, que es el miedo a los peces, que a su vez forma parte de la zoofobia, el miedo a los animales.
La padecen principalmente los nadadores, personas en contacto con el mar, o quienes han sido influenciados con el concepto de que el tiburón es una criatura come hombres. En casos severos basta la imagen de un tiburón, ya sea en fotografía o video, para provocarles un ataque de pánico.
Hay casos en los que las personas que padecen de esta fobia incluso se niegan a tocar el agua en general, ya sea nadar en una piscina, reposar en un jacuzzi o tina de baño, aún y cuando se encuentran ubicadas lejos del océano.
Esta fobia se intensificó al tiempo del estreno de la película Tiburón. Muchos psicólogos atribuyen la fobia a los tiburones específicamente a dicha película.
La cinta no sólo produjo el pánico a las personas sino que también ocasionó una gran matanza de tiburones en todo el mundo. Esto contribuyó a que la población del tiburón blanco descendiera considerablemente a nivel mundial, poniendo a la especie en peligro.
Tratamiento
La selacofobia puede ser tratada con hipnoterapia, terapia conductual y medicación.
NADANDO CON TIBURONES
LA MEJOR MÚSICA DE LOS 80'S: "THE PRETENDERS"
THE PRETENDERS
The Pretenders es un grupo anglo-americano de rock que en sus comienzos (1978) formó parte de la "New wave".
La banda se componía originalmente de su fundadora, compositora, guitarrista y vocalista Chrissie Hynde, el guitarrista James Honeyman-Scott, el bajista Pete Farndon y el batería Martin Chambers.
Las muertes de Honeyman-Scott y Farndon por consumo de drogas malograron esta formación, y los múltiples cambios de músicos en los años posteriores han dejado a Chrissie Hynde cómo único miembro permanente y referente absoluto del grupo.
La actividad pública de Hynde ha trascendido el terreno musical y se ha destacado como activista en favor de diversas causas.
SU MAYOR ÉXITO:
"DON'T GET ME WRONG"(GET CLOSE)
El álbum GET CLOSE se editó en 1986. El disco incluía los éxitos "Don't Get Me Wrong" (Top 10 con un popular video de homenaje a la serie de televisión Los vengadores), y "Hymn to Her" (popularmente interpretada como un himno a Dios en clave femenina, número 8 en el Reino Unido).
Otras dos canciones, "If There Was a Man" y "Where Has Everybody Gone?" se incluyeron en la banda sonora de la película de James Bond The Living Daylights, de las que el compositor John Barry hizo una adaptación instrumental en varias escenas.
Para la gira de Get Close, la banda se reforzó con la incorporación del teclista Bernie Worrell, ex-P-Funk y Talking Heads.
Sin embargo, la formación pasó por muchos problemas; dos músicos fueron despedidos, McIntosh finalmente se marchó, y el guitarrista Johnny Marr, ex-Smiths, le sustituyó para los últimos conciertos en 1987.
Para entonces, estaba claro que Pretenders tenía de banda sólo el nombre, y éste era ya el mero vehículo de la vocalista Chrissie Hynde.
DON'T GET ME WRONG
I'LL STAND BY YOU
lunes, 25 de octubre de 2021
PATATAS A LA VINAGRETA
PATATAS A LA VINAGRETA
Esta receta se consume como tapa, aperitivo o como acompañamiento de otro plato principal. Es muy sencilla de hacer y en poco tiempo.
INGREDIENTES: (2 PERSONAS)
- 4 PATATAS MEDIANAS.
- 4 DIENTES DE AJO.
- UN PUÑADO DE PEREJIL.
- ACEITE DE OLIVA.
- VINAGRE.
- SAL Y PIMIENTA.
PATATAS A LA VINAGRETA
lunes, 18 de octubre de 2021
ARROZ NEGRO CON CHIPIRONES
ARROZ NEGRO CON CHIPIRONES
INGREDIENTES:
(Para 4 personas)
-15 chipirones
-5 gr de pasta de tinta de calamar
-1 diente de ajo
-1 cebolla
-50 gr de pimiento verde
-50 gr de pimiento rojo
-Zumo de limón
-Aceite de girasol
-1 tomate
-160 gr de arroz
-350 ml de fumet de pescado
-Aceite de oliva
-Sal
-1 huevo
-Pimienta
-Perejil fresco
PARA EL CALDO DE PESCADO:
- 250 Gr. Espinas, Cabezas, y Colas de Pescado.
- 250 Gr. Cáscaras de Mariscos.
PREPARACIÓN DEL CALDO DE PESCADO:
Cocer a fuego lento durante 25 minutos, a partir de que empiece a hervir, todos los ingredientes en una cacerola con 2 Litros de Agua.
Echar poca Sal.
Una vez retirado del fuego, colamos dejando sólo el caldo.
PREPARACIÓN DEL ARROZ NEGRO:
Freír los Chipirones en la Paellera, en el que previamente pusimos todo el Aceite.
Añadir los Ajos, y los Tomates, y sofreir todo bien.
A continuación se añade el Arroz y la Tinta.
Una vez todo bien sofrito, añadir el Caldo de Pescado hasta cubrir el Arroz, un par de dedos, y dejar cocer hasta que se consuma todo el caldo, probando el Arroz, para que quede cocido, pero un poco entero.
En caso necesario añadir poco a poco Caldo de Pescado del que hemos guardado.
Servir caliente.
ARROZ NEGRO CON CHIPIRONES
viernes, 15 de octubre de 2021
jueves, 14 de octubre de 2021
LOS MEJORES AJEDRECISTAS DEL MUNDO: ELO FIDE 2021
TOP ELO FIDE OCTUBRE 2021
Estos son los 20 mejores ajedrecistas del mundo en OCTUBRE de 2021, según el ránking de la FIDE.
Se denomina ELO a la puntuación obtenida en los torneos oficiales de la FIDE (Federación Internacional de Ajedrez).
RÁNKING FIDE OCTUBRE 2021
sábado, 9 de octubre de 2021
LA MEJOR MÚSICA DE LOS 80': "EURYTHMICS"
EURYTHMICS
Eurythmics fue una banda británica de synth pop, originaria de Londres, formada por Annie Lennox (vocalista) y David A. Stewart (compositor) a principios del año 1980.
Consiguió durante su existencia un enorme éxito comercial y ha llegado a vender 80 millones de discos en todo el mundo. Sus miembros han obtenido, entre otros premios, 4 Grammys, un Óscar y 2 Globos de Oro, bien formando parte del grupo o bien por separado.
El nombre del grupo proviene de la palabra Euritmia (en latín eurythmĭa del griego εὐρυθμία), cuyas raíces devienen del griego Eu —Bien, bueno— y Rythmes —Ritmo—, refiriéndose a la correspondencia que hay en cada una de las partes para producir una obra de arte musicalmente.
Eurythmics es reconocido como uno de los grupos líderes del synth pop o techno pop de los años 1980 y más destacados por sus videoclips. A ello contribuyeron tanto la capacidad de innovación de David A. Stewart en las técnicas de producción como la controvertida imagen de la vocalista Annie Lennox, siendo el grupo que abriría la era del videoclip, de las ambigüedades y de la libertad.
Son conocidos mundialmente por grandes éxitos musicales, tales como, Sweet Dreams (Are Made of This), Love Is A Stranger, Who´S That Girl?, Right By Your Side, Here Comes The Rain Again y la celebérrima 1984 también llamada Sex Crime, que apareció en la banda sonora de la película 1984, basada en el libro 1984 de George Orwell.
AMPLIAR INFO:
SWEET DREAMS
HERE COMES THE RAIN AGAIN
THORN IN MY SIDE
jueves, 7 de octubre de 2021
SANDWICH FRENCH BIKINI
SANDWICH FRENCH BIKINI
El sándwich mixto de jamón y queso, también llamado BIKINI, es seguramente el más popular entre todos los sándwiches.
Vamos a ver una receta del SÁNDWICH BIKINI al estilo FRANCÉS.
SANDWICH FRENCH BIKINI
miércoles, 6 de octubre de 2021
MERLUZA A LA RIOJANA
MERLUZA A LA RIOJANA
(Receta de ANNA, Recetas fáciles)
INGREDIENTES: (4 PERSONAS)
- 6 lomos de merluza (600 g)
-12 pimientos del piquillo en conserva
-100 g de gambas peladas
-1 cebolla grande o dos pequeñas
-1 vaso de vino blanco
-4 dientes de ajo
-Aceite de Oliva Virgen Extra
-½ cucharadita de pimienta negra
-½ cucharadita de pimentón dulce
-Sal
MERLUZA A LA RIOJANA
martes, 5 de octubre de 2021
SALAMI DE CHOCOLATE
SALAMI DE CHOCOLATE
El salami de chocolate (en italiano, salame di cioccolato) es un postre tradicional italiano y portugués a base de chocolate negro, galletas rotas, mantequilla y huevos. También muy común en la cocina tradicional uruguaya como aporte de la inmigración italiana en el país.
Se trata de una producción típica de la ciudad de Lisboa, en Portugal, y de la región de Emilia-Romaña, en Italia, y como tal fue oficialmente incluido en la lista de productos tradicionales de la cocina italiana (P.A.T) por el Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (Mipaaf).
El salchichón de chocolate tiene la misma forma cilíndrica como un salami, pero no es un producto de carne. Se sirve en rodajas en secciones transversales, el marrón oscuro del chocolate sustituye la carne roja, y las partes pequeñas rotas de galletas sustituyen la grasa del salami. Algunas variedades también contienen nueces picadas, como almendras o avellanas. También pueden hacerse en bolas pequeñas.
Las versiones comerciales del salchichón de chocolate están disponibles fuera de Portugal como un producto de exportación.
SALAMI DE CHOCOLATE
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