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miércoles, 29 de julio de 2009

APRENDIENDO A PELAR PATATAS

























CHICA PELANDO PATATAS
(CUADRO DE ALBERT ANKER)

Siempre he pensado que pelar patatas es bastante laborioso, así que os daré un truco de cocina bastante original.

A continuación os explicaré la manera de PELAR PATATAS SIN ESFUERZO.

Haced una pequeña incisión en el centro de cada patata cruda, pero sin cortarla del todo.

Poned las patatas sin pelar en una cacerola con agua hasta que ésta, esté hirviendo.

Preparad previamente un bol con agua helada, o con cubitos de hielo.

Sacad las patatas de una en una, de la cacerola con el agua hirviendo, y echadlas en el agua congelada.

Sorprendentemente las patatas se pelarán sin esfuerzo.

Atentos a la explicación del vídeo, pues aunque éste, esté en Japonés, lo importante son las imágenes.

FORMA DE PELAR PATATAS SIN ESFUERZO

4 comentarios:

Manuel Díaz-Pinés Fdez-Prieto dijo...

Ahora entiendo, amigo Supermendo, por qué sabes hablar japonés ...¡ Muy interesante !.

SUPERMENDO dijo...

Eres un cachondo Manolo. Aunque ironices con lo del japonés...que sepas que sé hablar un poco de chino...aunque solo sea para pedir comida en un restaurante, jajaja.

Joan Villaró dijo...

Muy buena manera de pelar patatas
Ahora, os explicaré otra forma de hacerlo. De todos es bueno aprender.

http://youtu.be/f_SRZJdv63A
Un fuerte abrazo

SUPERMENDO dijo...

Muy bueno el video Joan. Y el salteado te quedo perfecto. Saludos de Supermendo.