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Los panellets son un dulce típico de Cataluña, Comunidad Valenciana, y Baleares, que tradicionalmente se prepara en la festividad de la castañada, que se celebra el día de Todos los Santos, es decir, cada 1 de noviembre.
HISTORIA
Los panellets datan del siglo XVIII, cuando se usaban como comida bendecida para compartir, después de estas dos celebraciones religiosas:
- Festividad de San Marcos.
- Festividad de la Santa Cruz.
CARACTERÍSTICAS
Se elaboran de pasta dulce a base azúcar, almendra cruda molida, huevo, y patata, aunque se le suele sustituir la patata por boniato, para que tenga una textura más esponjosa.
Por el exterior se recubren con clara de huevo que hacen de adherente para colocar una capa de piñones, todo el conjunto se hornea y se deja enfriar.
SURTIDO DE PANELLETS
Hoy en día existe una amplia gama de panellets: el de coco, chocolate, café, membrillo, etcétera.
A continuación publicaré la receta del:
PANELLETS "ORIGINAL", Ó DE PIÑONES.
PANELLETS DE PIÑONES
INGREDIENTES:
- 1/2 Kg. ALMENDRAS CRUDAS.
- 1/2 Kg. AZÚCAR.
- 1/2 Kg. BONIATOS.
- 100 Gr. PIÑONES.
- 1 Cáscara de LIMÓN rallada.
- 1 Cucharada de MANTEQUILLA.
- 1 Cucharada de MAICENA.
- 1 HUEVO.
ELABORACIÓN:
Se hierven los BONIATOS con piel, y sin sal, durante media hora, pelándolos después, y tras triturarlos, los dejamos enfriar.
En un recipiente hondo se mezclan los BONIATOS triturados con el AZÚCAR, y se mueve. Después seguimos removiendo, añadiendo poco a poco, las ALMENDRAS CRUDAS MOLIDAS.
Mezclamos primero con el tenedor, y posteriormente con una cuchara de madera, añadiendo la RALLADURA DE LIMÓN.
Guardamos la masa en la nevera durante 24 horas.
Hacemos bolitas con la masa, y las pasamos por la MAICENA, después por la CLARA DE HUEVO ligeramente batida, le pegamos los PIÑONES con una ligera presión, y pintamos con la YEMA DE HUEVO.
Colocamos en una bandeja untada de MANTEQUILLA, e introducimos en el horno, previamente precalentado a 200ª, durante 10 minutos, vigilando continuamente.
Esta es una propuesta elaborada por BIG (Bjarke Ingels Group).
Consiste en un grupo de cuatro torres, que en unión conforman una sola edificación.
El diseño de este proyecto fue realizado, de manera que son aprovechadas todas las áreas, tanto del espacio físico como el aéreo.
En dicho proyecto, son traídas a escena las antiguas aspiraciones de la arquitectura, consistente en ser forjadores de piezas memorables.
Con este lema, agregándole el desarrollo urbano de la ciudad de Praga, la cual es la capital de República Checa, fue que BIG realizó el diseñó del complejo que lleva por nombre Walter Towers.
La inspiración del nombre del proyecto, se basa en el diseño del mismo, el cual es bastante exclusivo, diferente de los acostumbrados conceptos utilizados en anteriores rascacielos.
Actualmente el proyecto está en ejecución en Praga.
El contragambito Falkbeer es la forma más efectiva de luchar contra el Gambito de rey (ECO C31-C32).
Se trata de una variante del Gambito de rey declinado, pero los planteamientos estratégicos son totalmente diferentes, por lo que merece artículo aparte.
Para empezar, los objetivos estratégicos del Gambito de rey quedan totalmente frustrados con una sola jugada: ni se abre la columna f ni se forma un centro fuerte y móvil.
Además, tras la jugada 3.... e4, el desarrollo del blanco se hace muy difícil: sus piezas tardan en salir y se estorban.
No obstante, y con un juego correcto —que el blanco debe conocer si pretende jugar el Gambito de rey—, las blancas pueden superar los problemas y llegar a una posición equilibrada.
LOS ÁNGELES-LAKERS han vuelto a conquistar el "ANILLO" de CAMPEÓN de la N.B.A., que ya consiguieron el pasado año, al imponerse al equipo de BOSTON CELTICS por 83-79, en el último partido de la serie FINAL, disputado en el "STAPLES CENTER" DE LOS ÁNGELES.
El pivot de L.A. LAKERS, el español PAU GASOL, consiguió 19 puntos, y 18 rebotes en este partido.
El M.V.P. de la serie FINAL fue para el angelino KOBE BRYANT.
Caipiroska es el nombre de una bebida alcohólica preparada con vodka, jugo de lima, y azúcar.
Su nombre deriva del de la caipirinha tradicional, de la que sólo se diferencia por la sustitución de cachaça por vodka. Se sirve con hielo picado, y se bebe con pajita.
Una variedad de la Caipiroska, es la Caipiroska de Fresa.
INGREDIENTES:
- HIELO PILÉ.
(4 ó 5 CUBITOS DE HIELO PICADOS)
- 1/3 VODKA.
- 2/3 JUGO DE LIMA.
- 1 LIMA VERDE NATURAL.
- AZÚCAR.
PREPARACIÓN:
SE PREPARA EN VASO DE COMBINACIÓN.
Se corta UNA LIMA VERDE, sin pelarla, en trozos de tamaño mediano, y se introduce en el vaso, exprimiéndola ligeramente.
Después, se le añaden una ó dos cucharadas de azúcar blanca.
Echamos, el VODKA, y el JUGO DE LIMA.
Agitamos bien.
Finalmente se le añade el HIELO PILÉ, se le pone una pajita, y se decora con una rodaja de lima verde al borde del vaso.
Es muy sencillo, ya que sólo hay que seguir estas instrucciones:
1.- Cada blogger tiene que poner una imagen referente al nombre de su blog.
2.- Tienen que narrar de donde surgió el nombre para el blog.
3.- Pasar el meme a cuantos bloggers quieras conocer.
HISTORIA DEL NOMBRE DE MI BLOG
La verdad, no me compliqué mucho a la hora de crear el nombre de mi blog. Le denomine BLOGOCIOLOGICO, ya que quería que fuese un BLOG de OCIO, es decir, para ocupar mis ratos de entretenimiento, y también le añadí la palabra LOGICO, pues esto, es debido a mi experiencia como AUTOR DE PASATIEMPOS, para EDITORIALES NACIONALES, REGIONALES, Y LOCALES.
La primeras colaboraciones que me publicaron fueron "PROBLEMAS DE LÓGICA", y además, era el único en la editorial que los sabía fabricar, por lo tanto, "EL LÓGICO" soy yo.
Phyllobates terribilis es la rana dardo más mortífera del mundo. Su veneno puede causar la muerte a 20.000 ratones de laboratorio, esa misma cantidad puede matar a 500 humanos. Su hábitat son las selvas húmedas del Chocó y la costa caribeña de Colombia. Puede llegar a medir tan solo 5 cm, su color es amarillo oro metálico, en sus dedos de los pies tiene unos discos que le ayudan a sujetarse a las plantas.
Existen 2 variaciones de color: la Phyllobates terribilis y la Phyllobates terribilis mint. La Phyllobates terribilis a veces se confunde con su prima Dendrobates truncatus, que tiene la franja verde en las patas traseras lo que no ocurre con P. terribilis. Sus presas son insectos como hormigas, termitas y diminutos escarabajos.
Su veneno (batratoxina) es uno de los más potentes del reino animal. Aunque existen otros animales que también tienen batratoxina, en esta rana su concentración es muy alta. Los indígenas utilizan el veneno de esta peligrosa rana para poder cazar impregnando sus armas como lanzas y flechas para cazar a sus presas.
Está especie se encuentra amenazada por extinción, ya que su único hábitat es la selva húmeda y ésta se está desforestando rápidamente, además son animales con poca tolerancia a la contaminación.
Miley Ray Cyrus es una actriz, compositora, y cantante estadounidense.
Es conocida por su papel como Miley Stewart/Hannah Montana en la serie original de Disney Channel, Hannah Montana.
BIOGRAFÍA
Miley nació en Nashville, Tennessee, el 23 de noviembre de 1992, hija de Leticia "Tish" Finley y del cantante country Billy Ray Cyrus.
Tiene dos medio-hermanos, Christopher Cody y Trace, siendo éste último el vocalista y guitarrista de la banda Metro Station, y una medio-hermana mayor, Brandi. Tiene un hermano menor, Braison y una hermana menor, Noah, que también es actriz.
La llamaron Destiny Hope (Destino Esperanza) porque creyeron que daría esperanza a las vidas de la gente.
Se ganó su sobrenombre "Miley" porque sonreía mucho ("Smiley") cuando era pequeña. Cyrus fue a la Heritage Middle School, donde sufrió acoso escolar, y ahora tiene un tutor privado. Creció en la granja de sus padres a las afueras de Nashville.
CARRERA PROFESIONAL
Miley se empezó a interesar por la actuación a raíz de su participación en el programa televisión que protagonizaba su propio padre, Doc, donde interpretó a Kylie.
En 2003, debutó en la gran pantalla e interpretó a una adolescente llamada Ruthie en la película de Tim Burton Big Fish bajo el nombre de Destiny Cyrus.
Además, apareció en el vídeo musical de If Heartaches Have Wings, y en Colgate Country Showdown con su padre.
Con tan sólo 11 años cuando hizo su primera audición para Lilly Truscott, de la compañía Disney, pero los ejecutivos de la compañía la rechazaron por considerarla demasiado joven para el papel.
Miley audicionó para lo que sería la próxima serie de televisión de Disney Channel, Hannah Montana, y fue elegida por ser "una persona dinámica y que aprovecha y ama cada segundo de la vida" (según declaraciones de un ejecutivo de Disney Channel).
Actualmente sigue actuando en la serie como Miley Stewart, quien bajo un pseudónimo, es la sensación de la música pop adolescente, Hannah Montana, también ficticia. Cyrus también actúa como Hannah Montana en la vida real, aunque ya tiene un disco bajo su verdadero nombre.
El Trauco, también conocido como Chauco, Huelli, Huelle, Pompón del Monte o Cusme es una criatura con características de íncubo presente en la mitología chilota y, dentro de esta mitología, uno de sus personajes más importantes.
DESCRIPCIÓN
El Trauco tiene el aspecto de un hombre de facciones desagradables, de baja estatura, entre 65 y 90 cm; y sus piernas tienen sólo muñones donde deberían estar los pies. El Trauco se pasea por los bosques del sur de Chile, con un bastón retorcido llamado Pahueldún; y además lleva una pequeña hacha de piedra, con la cual se dice que es capaz de cortar cualquier árbol con solo tres golpes. Se viste con un sombrero cónico que al igual que el resto de su ropa está hecho de quilineja, una planta trepadora.
LEYENDA
Los habitantes de Chiloé cuentan en sus leyendas que esta criatura posee una fuerza descomunal. Su origen es incierto, aunque se dice que sería un hijo bastardo de la serpiente mítica Caicai, nacido de la unión de la rabia que sintió esta serpiente hacia los seres humanos, y de la ingratitud que muchos hombres tienen hacia el mar, por todo lo que nos ofrece. Por ello el Trauco habría nacido sin pies y no sabría nadar.
El Trauco vive junto a su esposa llamada la Fiura quien también es su hija, la cual nació de una relación que tuvo el Trauco con la Condená. Con la Fiura tendría varios hijos, que tienen las mismas características del trauco si son machos, y de la fiura si son hembras; los cuales conservan los mismos nombres de sus padres.
Esta criatura viviría junto a su mujer en los troncos huecos de los árboles o en pequeñas cavernas; y sólo se alimenta de naranjitas, los frutos de la quilineja.
El Trauco no es monógamo, y se caracteriza por engañar a la Fiura frecuentemente, al salir a buscar doncellas solitarias; las que atrae con su poder, especialmente si son vírgenes.
Por ello se dice que el Trauco es un ente errante que vaga por los bosques buscando jovencitas vírgenes, a la que espera colgado de la rama del tique; para no ser descubierto. Si la joven camina sola y se encuentra a la vista del Trauco, este mediante el uso de su hacha derriba árboles, para que la muchacha producto del susto se desoriente y así pillarla desprevenida y paralizarla mediante su mirada. Luego con el uso de su Pahueldún, le soplaría suavemente su aliento; con lo cual la muchacha a pesar de su apariencia, se enamoraría perdidamente del Trauco. Ya hechizada la muchacha, esta lo seguiría al interior del bosque para tener relaciones con él. Producto de las caricias del Trauco, se dice que muchas veces las mujeres terminarían con heridas en su cuerpo, en especial en la cara.
El Trauco igualmente cuando esta interesado en una mujer, pero no puede tomarla, ya que como precaución esta nunca sale sola al bosque; el Trauco actuaría primeramente comunicando su presencia a la muchacha, al depositar sus excrementos amarillos frente a la puerta de su casa. Posteriormente le anunciaría a la joven su visita a la casa de ella, enviándole sueños libidinosos; en el cual se transformaría en un joven apuesto para así convencerla mágicamente.
Si la familia de la muchacha se da cuenta de estos hechos, deben tomar precauciones, ya que el Trauco podría entrar furtivamente a la casa transformado en un manojo de quilineja junto al resto de las ramas, carbón o leña usada en la casa; de esta forma esperaría la noche para tomar a su víctima.
El Trauco no actuaría frente a testigos, y por ello está siempre alerta. Pero si alguien molesta al Trauco, y no es una mujer; es capaz de matarlo mediante el uso de su mirada, o quebrándole los huesos. Igualmente mediante su mágico aliento se dice que puede torcerle la boca, dejarlo jorobado, atontado, mudo, y condenarlo a morir en poco tiempo.
PROTECCIÓN CONTRA EL "TRAUCO"
En algunas zonas de Chiloé, es costumbre de las madres cuando sospechan de la presencia de este ser maligno, dejar sobre la mesa al acostarse un puñado de arena seca. Como el perverso personaje se siente atraído a contar los granos de arena, se olvida de las muchachas; y con las primeras luces del alba desaparece por temor a ser sorprendido por muchas personas.
Otra forma de alejar al Trauco sería colocar excrementos en el cuerpo de la mujer, ya que el Trauco es muy limpio en relación a todo lo que toca; así que cuando ve cosas sucias se aleja y ya no codicia a su enamorada. También puede ser alejado mediante la quema de sus excrementos, pero hay que tener cuidado ya que sus excrementos si se pisan o tocan ocasionarían al poco tiempo la muerte de las personas.
El hombre si es sorprendido por el Trauco, y si tiene suerte y una pequeña posibilidad de actuar; debe dar golpes o azotes al Pahueldún del Trauco, ya que esto afectaría intensamente a este ser. Así, el hombre puede tener una oportunidad de escapar; y si el hombre consigue atraparlo siendo este uno de los hijos del Trauco original, puede tener la posibilidad de atrapar a este Trauco y colgarlo sobre un fogón; donde se convierte en un palo que destila cierto aceite mágico y de esta forma lograr matarlo. Este aceite sería un remedio de excelentes resultados que debe ser frotado en las víctimas de los maleficios del Trauco.
EL "TRAUCO" EN LA SOCIEDAD CHILOTA
Producto de la conducta que el Trauco presentaría en la leyenda, es así como en la sociedad de Chiloé, cuando una joven quedaba embarazada y no se sabía quién era el padre de la criatura; se cubria la deshonra de sus hijas, y se solía atribuir este acto al Trauco.
El embarazo y el nacimiento del hijo, al ser atribuido al Trauco, no sería un hecho que afectaría socialmente a la madre ni al niño; ya que de esta forma se haría creer que ambos estarían relacionados con la magia de un ser extraterreno, y por ello protegidos.
Los números que todos usamos (1,2,3,4, etc.) son llamados “NÚMEROS ARÁBIGOS” para distinguirlos de los “NÚMEROS ROMANOS” (I,II,III,IV,V,VI, etc).
Los árabes popularizaron éstos números, pero su origen se remonta a los comerciantes fenicios, que los usaban para contar, y llevar la contabilidad comercial.
¿Has pensado alguna vez por qué ........ 1 significa "uno", 2 significa "dos" y 3 significa "tres"?.
Los numeros romanos son fáciles de comprender pero...
¿Cuál es la lógica que hay detrás de los números arábigos, o fenicios ?.
¡¡¡SON ÁNGULOS!!!.
La lógica está en el número de ángulos.
Si se escribe el número en su forma primitiva, rápidamente se verá.
