COCKTAIL
"RITZ OF NEW YORK"
Ingredientes:
3/4 de onza de Cognac.
1/2 de onza de Cointreau.
1/4 de onza de Marraschino.
1/4 de zumo de limón recién exprimido.
3 onzas de Champán
Cáscara de Naranja.
Elaboración:
Ponemos los primeros tres ingredientes en la coctelera junto a un chorrito de zumo de limón recién exprimido y añadimos el hielo. Agitamos bien durante unos segundos. Ponemos el contenido de la coctelera dentro de una copa de cocktail previamente enfriada y añadimos la dosis de Champán. Por último decoramos con cáscara de naranja flameada que introducimos dentro de la copa.
COCKTAIL
"RITZ OF NEW YORK"
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