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domingo, 19 de junio de 2016

PATATAS HASSELBACK RELLENAS DE QUESO Y BACON








PATATAS HASSELBACK
(Rellenas de Queso y Bacon)

Las patatas hasselback son patatas rellenas asadas al horno al estilo de corte hasselback, es decir, cortadas en láminas pero sin llegar hasta abajo del todo con el cuchillo, con lo cual tomarán la forma de un acordeón. Se pueden rellenar de cualquier cosa, (atún, jamón serrano, jamón cocido, bacon), etc. Hoy he puesto una receta con Bacon y Queso. Es muy fácil de hacer. Sólo hacer el corte en las patatas como se explica en el vídeo, y tener el horno precalentado a 200 grados. Meter las patatas rellenas durante 40 minutos, sacarlas, añadir el queso rallado o en lonchas,  mantener 10 minutos más y...Listas para comer.

PATATAS HASSELBACK
(Rellenas de Queso y Bacon)

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