PREMIOS ZARCILLO
Bodegas Yuntero ha ganado cuatro nuevas medallas en la XVII edición nacional y IX internacional de los Premios Zarcillo, certamen organizado por la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, que este año ha batido récords de participación con 2.020 muestras de vino procedentes de 25 países.
El blanco Epílogo Viognier 2016 de Bodegas Yuntero ha conseguido el Zarcillo de Oro, y los vinos jóvenes Yuntero Macabeo, Yuntero Tinto y el ecológico Mundo de Yuntero Tinto, el Zarcillo de Plata. Ramón Alcarazo, gerente de la Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero, ha señalado que estas cuatro medallas son "el reconocimiento a la labor de los enólogos y técnicos de la bodega, además de significar para el consumidor una garantía de la calidad y excelencia de los vinos de Bodegas Yuntero".
El jurado de esta nueva edición de los Premios Zarcillo, celebrado en Burgos del 6 al 9 de septiembre, estaba compuesto por 84 catadores internacionales, entre ellos Masters of Wine, enólogos, sumilleres, periodistas y otros expertos especialistas del sector vinícola.
Epílogo Viognier 2016, Zarcillo de Oro
Elaborado con las variedades de uva Viognier (90%) y Moscatel (10%), este vino que Bodegas Yuntero lanzó al mercado en 2015, cuenta con Denominación de Origen La Mancha (DO La Mancha). En nariz resulta muy complejo, con toques florales y frutales (mango y piña). En boca es voluminoso, suave y denso, con un postgusto muy agradable.
Mundo de Yuntero Tinto 2017, Zarcillo de Plata
Se trata del tinto ecológico elaborado por Bodegas Yuntero, que fue pionera en Castilla-La Mancha en 1992 en la producción de vino procedente de viñedos ecológicos. Se obtiene tras una cuidada elaboración y selección de las variedades de uva ecológica Tempranillo (50%), Merlot (25%) y Syrah (25%). Cuenta con DO La Mancha y es de color cereza con tonos púrpura. Desprende aromas con recuerdo a bayas maduras y frutas rojas silvestres. En boca, resulta armónico, estructurado y con carácter.
Yuntero Macabeo 2017, Zarcillo de Plata
Este vino blanco de Bodegas Yuntero (DO La Mancha) está elaborado con las variedades Macabeo (85%) y Sauvignon Blanc ((15%). Tiene un color amarillo pálido acerado con tonos verdosos. Es limpio, cristalino y brillante. Desprende aromas florales y afrutados. En boca es intenso, franco y alegre, con gran armonía entre sus componentes y de larga persistencia.
Yuntero Tinto 2017, Zarcillo de Plata
El joven tinto de Bodegas Yuntero es un coupage de las variedades Cencibel (85%) y Syrah (15%). Cuenta con DO La Mancha. Su color es intenso: rojo picota amoratado con ribete granate. Entre sus aromas predominan los frutos rojos del bosque (como grosellas, mora y cereza). En boca, es un tinto bien estructurado y a la vez ligero, con taninos muy agradables.
PREMIOS ZARCILLO 2018
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