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jueves, 19 de octubre de 2017

19 DE OCTUBRE: DÍA MUNDIAL CONTRA EL CÁNCER DE MAMA




















19 DE OCTUBRE
"DÍA MUNDIAL CONTRA EL CÁNCER DE MAMA
El cáncer de mama es una proliferación maligna de las células epiteliales que revisten los conductos o lobulillos mamarios. Es una enfermedad clonal; donde una célula individual producto de una serie de mutaciones somáticas o de línea germinal adquiere la capacidad de dividirse sin control ni orden, haciendo que se reproduzca hasta formar un tumor. El tumor resultante, que comienza como anomalía leve, pasa a ser grave, invade tejidos vecinos y, finalmente, se propaga a otras partes del cuerpo.
Existen dos tipos principales de cáncer de mama. El carcinoma ductal infiltrante, que comienza en los conductos que llevan leche desde la mama hasta el pezón, es por mucho el más frecuente (aproximadamente el 80 % de los casos). El segundo lugar lo ocupa el carcinoma lobulillar infiltrante (10 a 12 % de los casos), que comienza en partes de las mamas llamadas lobulillos, que producen la leche materna.​ Los restantes tipos de cáncer de mama no superan en conjunto el 10 % de los casos.
Los principales factores de riesgo de contraer cáncer de mama incluyen una edad avanzada, la primera menstruación a temprana edad, edad avanzada en el momento del primer parto o nunca haber dado a luz, antecedentes familiares de cáncer de mama, el hecho de consumir hormonas tales como estrógeno y progesterona, consumir licor y ser de raza blanca. Entre 5 a 10 % de los casos, el cáncer de mama es causado por mutaciones genéticas heredadas.

Para detectar el cáncer de mama, se utilizan diferentes pruebas como la mamografía, ultrasonido mamario con transductores de alta resolución (ecografía), una prueba de receptores de estrógeno y progesterona o imágenes por resonancia magnética. El diagnóstico de cáncer de mama solo puede adoptar el carácter definitivo por medio de una biopsia mamaria. Lo ideal es hacer biopsias por punción o aspiración, con aguja fina y pistola de corte, guiados por ultrasonido o resonancia, o usar equipos de biopsia por corte y vacío, los cuales son capaces de retirar la lesión parcialmente o completamente, según el caso. Estos pueden ser guiados por estereotaxia (imagen mamográfica guiada por coordenadas) o por ultrasonido. Si no es posible, se pueden hacer biopsias incisionales (retirar parte de la masa) o excisionales (retirar toda la masa), lo cual puede alterar el estadio del tumor.

Hay nuevas técnicas que, mediante ultrasonido, pueden sugerir malignidad, como la Ecografía Doppler, 3D multicortes o elastografía, pero todas deben ser evaluadas y solo se tendrá un diagnóstico definitivo mediante una biopsia. Obviamente, por todos los métodos de imagen, se tienen caracterizaciones de lo que puede ser un cáncer o no, para lo cual, se usa el método BI-RADS, con el fin de decidir la conducta según esa clasificación.

Del total de los carcinomas de mama, menos del 1 % ocurren en varones. El Día Internacional del Cáncer de Mama se celebra el 19 de octubre, tiene como objetivo sensibilizar a la población general acerca de la importancia que esta enfermedad tiene en el mundo industrializado.

AMPLIAR INFO AQUÍ:
https://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A1ncer_de_mama


19 DE OCTUBRE
"DÍA MUNDIAL CONTRA EL CÁNCER DE MAMA

miércoles, 18 de octubre de 2017

BRONSTEIN VS. KERES



















BRONSTEIN VS.KERES

David Bronstein y Paul Keres además de buenos amigos, protagonizaron una de las mejores partidas de ajedrez de todos los tiempos.  Bronstein jugando con blancas consiguió destruir la defensa de su adversario con un formidable sacrificio de alfil. Tras varios movimientos más, Keres optó por abandonar.

DAVID BRONSTEIN

PAUL KERES





















BRONSTEIN VS.KERES

domingo, 15 de octubre de 2017

COCKTAIL BLUE HAWAIIAN














BLUE HAWAIIAN

Se prepara en COCTELERA

INGREDIENTES:

1 onza de Ron Blanco
1 onza de Licor Blue Curacao
1 onza de Crema de Coco
3 onzas de Zumo de Piña

Se sirve en copa de cocktail y se adorna con una rodaja de piña.

BLUE HAWAIIAN

lunes, 2 de octubre de 2017

AMOR DESINTERESADO













En el amor desinteresado de un animal, en el sacrificio de sí mismo, hay algo que llega directamente al corazón del que con frecuencia ha tenido ocasión de comprobar la amistad mezquina y la frágil fidelidad del Hombre natural.

EDGAR ALLAN POE

viernes, 22 de septiembre de 2017

PARIHUELA PERUANA













PARIHUELA PERUANA

La Parihuela es una sopa picante de pescado y marisco que tiene orígenes modestos en las comunidades pesqueras de Perú y es muy popular a lo largo de la costa. Aunque es similar a la Bouillabaisse francesa del puerto de Marsella, sus sabores e ingredientes son exclusivamente peruanos.
Dos cosas garantizan una gran Parihuela: usar ingredientes frescos, y servir de inmediato. También es importante utilizar un pescado blanco como el ingrediente principal, como el bacalao o la lubina.

INGREDIENTES:
2 docenas de conchas
½ kilo de langostinos
2 docenas de choros
1 docena de caracol
1 docena de Choros (mejillones) o almejas
5 calamares con cabezas
5 barquillas
5 lapas
8 Unas de cangrejo (2 cangrejos enteros)
½ taza de vino blanco (cerveza negra o chicha de jora)
1 cucharadita de cilantro
1 tomate
1 cebolla
1/2 crdta de ajo picado
3 cucharadas de ají panca
2 cucharadas de ají amarillo
1 cucharadita de ajo
2 litros de chilcano
4 cucharadas de maicena
sal y pimienta
cebollita china

PARIHUELA PERUANA