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sábado, 25 de junio de 2022

CALZONES ROTOS

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CALZONES ROTOS  Los calzones rotos son un dulce típico de la gastronomía de Chile, elaborados a partir de una masa frita hecha de harina, po...
sábado, 18 de diciembre de 2021

CHARLOTTE DE CHOCOLATE

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CHARLOTTE DE CHOCOLATE INGREDIENTES:  - 24 Bizcochos de Soletilla. - 125 gr. Chocolate Negro. - 125 gr. Chocolate Blanco. - 100 gr. Azúcar G...
domingo, 26 de septiembre de 2021

BRICKITOS RELLENOS DE FRUTA (MELÓN Y MELOCOTÓN)

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BRICKITOS RELLENOS DE FRUTA  (MELÓN Y MELOCOTON)    INGREDIENTES: - 1/2 Melón.  - 4 Melocotones.  - 6 Hojas de Pasta Bric...
miércoles, 12 de mayo de 2021

HELADO DE MIEL CASERO

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HELADO DE MIEL CASERO   INGREDIENTES:    - 1 litro de Leche.  - 300 gr. Miel (romero, azahar, etc) .  - 8 Yemas de Huevo....
domingo, 11 de abril de 2021

ROSQUILLOS FRITOS

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ROSQUILLOS FRITOS INGREDIENTES:   - 4 HUEVOS  - 1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA  - 4 CUCHARADAS DE AZÚCAR  - 1 CUCHARA...
jueves, 10 de septiembre de 2020

PASTELES DE BELÉN

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PASTELES DE BELÉN Los pasteles de Belén (en portugués, pastéis de Belém) son una de las especialidades más características de la cocina port...
lunes, 8 de abril de 2019

ROSCA DE UTRERA (NUÉGADOS)

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ROSCA DE UTRERA  (NUÉGADOS) Los nuégados son una pasta cocida al horno, hecha con harina, miel y nueces, y que también suele h...
3 comentarios:
domingo, 19 de noviembre de 2017

TOCINO DE CIELO

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TOCINO DE CIELO El tocino de cielo es un postre elaborado a base de yema de huevo caramelizada y azúcar, compacto y de color...
sábado, 11 de marzo de 2017

QUESITOS REBOZADOS

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QUESITOS REBOZADOS Esta receta tan sencilla puede usarse como postre o como tapa. Simplemente hay que rebozar unos quesitos...
domingo, 22 de mayo de 2016

DORAYAKI: "EL PASTELITO JAPONÉS"

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DORAYAKIS El dorayaki (どら焼き、銅鑼焼き?) es un tipo de dulce japonés que consiste en dos bizcochos de forma redonda (este tipo ...
miércoles, 22 de julio de 2015

PANNA COTTA CON CEREZAS

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PANNA COTTA CON CEREZAS La Panna Cotta es un postre muy popular de la cocina italiana. INGREDIENTES: -2 Hojas de...
jueves, 27 de noviembre de 2014

QUESILLO VENEZOLANO

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QUESILLO VENEZ OLANO El quesillo es un postre típico venezolano a base de leche condensada. Se considera una v...
miércoles, 4 de septiembre de 2013

TARTA DE MOUSSE DE LIMON

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TARTA DE MOUSSE DE LIMON INGREDIENTES: Para la base: - BIZCOCHOS KING CORAL triturados. - Un poco de mantequilla. P...
2 comentarios:
lunes, 11 de marzo de 2013

CREMA CATALANA

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CREMA CATALANA INGREDIENTES: (8 PERSONAS) - 1 Litro de LECHE. - 8 HUEVOS . - 2 Cucharadas de MAIZENA. - 200 Gr. de AZÚCAR....
miércoles, 9 de enero de 2013

TIRAMISÚ "KING CORAL"

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TIRAMISÚ "KING CORAL" INGREDIENTES: - 500 grs de MASCARPONE. - 80 grs de AZÚCAR. - 4 HUEVOS. - 28 BI...
2 comentarios:
viernes, 12 de octubre de 2012

MACEDONIA DE FRUTAS

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MACEDONIA DE FRUTAS INGREDIENTES: - 350  Gr. FRESAS. - 1 PLÁTANO. - 1 KIWI. - 1 MANZANA GOLDEN. - ZUMO DE 3 NARANJAS...
sábado, 13 de agosto de 2011

BROWNIE DE CHOCOLATE CON NUECES

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BROWNIE DE CHOCOLATE CON NUECES INGREDIENTES: - 300 Gr. CHOCOLATE FONDANT. - 100 Gr. NUECES peladas. - 75 Gr. HARIN...
lunes, 18 de julio de 2011

LECHE FRITA

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LECHE FRITA La LECHE FRITA es una receta típica del NORTE de ESPAÑA. Es un dulce de harina cocida con leche y azúcar hasta que espesa, cortá...
lunes, 24 de enero de 2011

FRESONES CON CHOCOLATE

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FRESONES CON CHOCOLATE INGREDIENTES: - 200 Gr. CHOCOLATE (Para fundir). - 200 Ml. NATA LÍQUIDA. - 1 Kg. FRESONES. ELABORACIÓN: Lavamos y cor...
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sábado, 8 de enero de 2011

COQUITOS

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COQUITOS INGREDIENTES: - 200 Gr. PULPA DE COCO. - 100 Gr. AZÚCAR. - 2 HUEVOS ENTEROS. - 1 YEMA DE HUEVO. - Un poco de VAINILLA. ELABORACIÓN:...
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