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sábado, 6 de enero de 2024

FLORES DE CEBOLLA CON SALSA DE QUESO CHEDDAR

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FLORES DE CEBOLLA  CON SALSA DE QUESO CHEDDAR  Las flores de cebolla son un plato típico de la cocina indonesa.  En esta ocasión vamos a ver...
lunes, 1 de enero de 2024

AROS DE CEBOLLA REBOZADOS (A LA CERVEZA)

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BEER BATTERED ONION RINGS Los BATTERED ONION RINGS son uno de los aperitivos más populares del REINO UNIDO. Se suelen consu...
sábado, 25 de junio de 2022

CALZONES ROTOS

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CALZONES ROTOS  Los calzones rotos son un dulce típico de la gastronomía de Chile, elaborados a partir de una masa frita hecha de harina, po...
sábado, 5 de marzo de 2022

POZOLE MEXICANO

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POZOLE MEXI CANO FOTO: POZOLE ROJO DE PUERCO El pozole (proviene del náhuatl pozolli, de tlapozonalli, 'hervido' o 'espumoso...
martes, 30 de noviembre de 2021

BROCHETAS DE COCODRILO

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BROCHETAS DE COCODRILO La palabra brocheta proviene del francés (Brochette), es un tipo de pincho donde se insertan trozos de comida, ya sea...
domingo, 3 de octubre de 2021

SALCHIPAPA COLOMBIANA

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SALCHIPAPA COLOMBIANA La salchipapa o salchipapas es una comida rápida que consiste en rodajas fritas de salchicha y papas fritas, consumida...
lunes, 26 de julio de 2021

POLLO TIKKA MASALA

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POLLO TIKKA MASALA El pollo ṭikka masālā es un plato de pollo tikka servido en salsa masala caldo de carne. No existe una receta e...
martes, 25 de junio de 2013

MOUSSAKA DE BERENJENAS: AUTÉNTICO SABOR DE GRECIA

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MOUSSAKA   La musaca (del griego μουσακάς, mousakás) es un plato tradicional de los Balcanes y el Medio Oriente hecho a base de ber...